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これにもやられた [料理・お酒・グルメ]


さて、今回は土佐の酒「酔鯨」である。
敬愛する吉田類さんの酒場放浪記の中に、たまに登場するので、呑んでみたかった酒の一つだ。




軽い口当たりと、澄んだ香りが印象的。お酒のテイストを表現するのに語彙が少ないのでなかなか言葉にできませんが、この感じ、とても好きです。

近所のスーパーに置いてあるので、いつでも買いにいけそうで嬉しい。
タグ:酔鯨 純米酒
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